úterý 3. ledna 2017

Pozvánka na benefiční akci "Přes překážky ke hvězdám"

Tímto bych Vás velmi ráda a srdečně pozvala na dobročinnou akci, kterou se dvěma kamarádkami pořádáme. Uskuteční se 24. a 25. března ve Společenském centru v Rychnově nad Kněžnou. Je tu ale mnohem více, co byste o této akci měli vědět. 

Pokud radši
  • posloucháte - najdete zde video, kde se vše podstatné dozvíte.
  • čtete - pod videem najdete článek, který již vyšel v novinách a na různých portálech, kde se vše podstatné dozvíte také.

Přes překážky ke hvězdám na FB: https://www.facebook.com/presprekazkykehvezdam/



Mladí filantropové míří „Přes překážky ke hvězdám“

Tři studentky gymnázia pořádají benefiční akci na podporu činnosti Centra Orion, z.s.

Klienti Centra při terapii EEG Biofeedback
Dobro-druzi – to jsou tři spolužačky maturitního ročníku Gymnázia F. M. Pelcla v Rychnově nad Kněžnou. Staly se jimi díky stejnojmennému projektu Nadace Via, která letos uspořádala jeho první ročník v návaznosti na projekt „Pomáhej“. Jejich cílem je podpořit mladé lidi ve filantropii - pomoci druhým. V letošním roce Nadace vybrala 14 projektů mladých filantropů po celé České republice a rychnovský projekt „Přes překážky ke hvězdám“ je jedním z nich.
Kája, Bára a Eliška si pro všechny zájemce nejenom z Rychnova nad Kněžnou a okolí připravily dvoudenní benefiční akci, která se bude konat 24. a 25. března 2017 ve Společenském centru v Rychnově nad Kněžnou. Tam se budou moci návštěvníci zúčastnit například četných zajímavých přednášek a besed, promítání filmů, tanečního vystoupení, koncertu a dobročinného bazaru módních doplňků a knih, jejichž sbírka začíná právě teď.
Až do konce února 2017 budete moci na různých místech po Rychnově nad Kněžnou a okolí nalézt označené krabice, do kterých můžete vhodit kabelky, šátky, šály, pásky, bižuterii, kravaty, které nenosíte, a také knihy, které již nečtete, ale stále mohou udělat radost dalším. Vše se poté bude v uvedené dny na bazaru prodávat. Sběrná místa najdete v Rychnově nad Kněžnou na Městském úřadě a v Městské knihovně, v Centru Orion a cukrárně Blanka. Do Gymnázia F. M. Pelcla můžete darované předměty poslat po studentech nebo pracovnících školy.
Výtěžek z celé akce je určen pro Centrum Orion, z.s., místní neziskovou organizaci, která podporuje rodiny dětí a mladých dospělých s handicapem, aby mohli žít stejné životy jako jejich zdraví vrstevníci. Vybranou částku Centrum použije na provoz terapie EEG Biofeedback, což je terapie na podporu činnosti mozku, která je určena zdravým i handicapovaným dětem i dospělým. Provoz této terapie nicméně stojí až 300.000,- Kč ročně.
Klienti Centra při terapii EEG Biofeedback
Výsledná částka, která se na akci vybere, bude navíc Nadací Via s přispěním Nadace Karla Janečka zdvojnásobena až do výše 15.000,- Kč a k vybrané částce přidá další finanční příspěvek, pokud se povede vybrat více než 30.000,- Kč. Generálním partnerem akce je firma Kenvi CZ, která finančně podpoří náklady vzniklé při organizaci celého projektu. Kultuře Rychnov nad Kněžnou, s.r.o. děkujeme za propůjčení prostor pro konání akce.
Více informací, novinky a podrobný program jsou pravidelně zveřejňovány na Facebooku na stránce „Přes překážky ke hvězdám“, na facebookovém profilu Centra Orion, z.s. nebo na jejich internetových stránkách www.centrum-orion.cz.

Eliška Charvátová



Akci podporují:


Napsali o nás:

Orlický týdeník - vydání ze dne 3. 1. 2017

úterý 7. června 2016

Chuťově i duchovně bohatý zážitek za syrova

Po dni stráveném na Rawfestu jsem se rozhodla, že vám sem sepíšu své zážitky, ale tak trochu mě předběhla paní učitelka ve škole se svým zadáním pololetní slohové práce - reportáž ze zajímavé akce. Využiji tedy toho, že už jsem své zážitky jednou sepsala, a přepíšu svou slohovou práci i sem, abyste si ji mohli přečíst i vy. Snad vás to naláká, abyste na Rawfest příští rok také zavítali.
Upozorňuji však, že tato reportáž je nepřesná v tom, že v ní vůbec nezmiňuji babičku, se kterou jsem tam byla. Vše ostatní je však můj pokus o zachycení tamní úžasné atmosféry (i když jsem se tedy nedržela přesného rozmístění stánků a detailů, přece jenom to je školní práce, která měla dost omezený rozsah - a ten jsem teda přesáhla).

úterý 31. května 2016

Eskapády vegetariána na cestě k veganství

Vydání článku Proč nejsem vegan? mi velmi pomohlo. Nakopla jsem se tím. Od té doby jsem se začala stravovat vegansky 5 dní v týdnu. S přestávkami (ty se nesly v duchu toho, že jsem vždycky někam odjela, kde jsem se nemohla stravovat po svém, nebo jsem měla tolik práce, že jsem jídlo řešila až jako poslední).
Rozhodla jsem se, že to aspoň zkusím. Začnu se soustředit na to, co jím, a překonám chuť na to, co normálně jím, ale jíst bych neměla pro blaho naší Země a zvířat, co na ní žijí. Vybrala jsem si, že se tak budu stravovat od pondělí do pátku, kdy si sama vařím, proto je jednoduché kontrolovat, co jím. O víkendu se budu snažit, ale ne to lámat přes koleno, protože jsem u rodičů a o vaření se dělíme.

Jak jsem se zbavila neveganských věcí ze svého jídelníčku?

pondělí 16. května 2016

A co takhle Jíst zvířata?

Jíst zvířata
Jonathan Safran Foer
Dokořán, 2015
292 stran

Jonathan Safran Foer je velmi zajímavým a pozoruhodným autorem. Ve světě literatury se dokázal prosadit dvěma beletristickými knížkami, obě se dokonce dočkaly i filmových zpracování. K tomu se však pan Foer rozhodl přihodit i jednu faktografickou knihu o tématu, které je mu blízké. Celý život totiž pendloval mezi vegetariánstvím a jedením masa, když se mu však měl narodit syn, rozhodl se zjistit si tolik informací, aby se mohl rozhodnout, co svému synovi naservíruje na talíř. Se svým průzkumem se potom rozhodl podělit i s námi prostřednictvím knihy Jíst zvířata.

Není tomu tak dávno, kdy jsem přečetla jinou publikaci od nakladatelství Dokořán o podobném tématu - Jíst slušně od Karen Duve, ve které psala o svých zážitcích na bio, vegetariánské, veganské a nakonec i frutariánské stravě. I tu mohu vřele doporučit, protože se dozvíte nejenom zajímavé fakta o tom, co jíme, ale i to, s čím se musí dennodenně potýkat člověk, který chce začít ubližovat co nejméně - a zároveň jak se vypořádat s tím, když se ukáže, že nejsme tak morální bytosti, za které jsme se považovali. Autorka je naprosto upřímná a na nic si nehraje, a to na knize nejvíce oceňuji. K tomu je opravdu zábavně napsaná.
Jíst zvířata je však něco jiného. Autor se zaměřil na opravdový průzkum, čistá fakta, většinou čísla, ale aby nás právě ty cifry nezavalily, prokládá je svými zážitky, zkušenostmi a příběhy. A nakonec to nejsou jen jeho vlastní příběhy, ale i příběhy ostatních lidí - vegetariánů, veganů, aktivistů, masožravců, pracovníků v masném průmyslu a obyčejných lidí.

V čem spočívají dvě nejsilnější stránky této knihy?
1. Fakta
2. Prostor pro vyjádření všech stran (ne obou, všech - protože jich je mnohem více, než si dokážeme představit - zdaleka už nejde pouze o spor mezi vegetariány a masožravci)
K tomu všemu je ale Foer opravdu dobrý spisovatel, který dokáže i ty nejsušší informace zpracovat tak, že se nestačíte nudit. A nebo jsem pro toto téma příliš zapálená?

Jelikož se vegetariánsky stravuji už přes dva roky, můj osobní výzkum tomu předcházel další dva roky předtím a stále probíhá, dozvídám se nové informace, čtu články, statistiky,... Mohla jsem si myslet, že se nic nového nedozvím. Ale dozvěděla jsem se nová čísla, nové poznatky a nová fakta. I tak se může stát, že jste mnohem informovanější než já - má vám tedy tato kniha stále co nabídnout?
To, co jsem jinde nesehnala a sama jsem se na to bála zeptat, jsou názory lidí, co pracují v oboru - vlastníků farem, jatek, velkochovů, zároveň však i vrcholných aktivistů nebo například lidí, co maso nejedí, a přesto chovají krávy na porážku. To vše je přinejmenším zajímavé, vyslechnout si názory a pohledy druhých. Nemusíte s nimi souhlasit, ale je dobré si je vyslechnout. Mně tím tato kniha nabídla mnohem širší rozhled, najednou jsem zjistila, že je tento problém mnohem komplexnější, že opravdu nejde jenom o to, zda maso jíme či nejíme. Je to mnohem složitější než tato základní otázka, která sice stojí v středu toho všeho, ale mnohokrát se rozvíjí do spousty dalších směrů. 
A pokud i toto máte zmáknuté, tahle knížka se pro vás stále může stát životním příběhem jednoho muže, který se vzdělával a hledal informace, aby si vybral správnou cestu. Možná cestu, kterou jste si už vy sami vybrali, na kterou se plánujete vydat, o které smýšlíte skepticky, ale přesto jste otevřeni novým věcem, o které ani v nejmenším nemůže být ve vašem případě řeč. Tahle kniha vás buď udrží na té cestě, nebo vás na ni popostrčí, nebo vás utvrdí v tom, že na ni nikdy nevstoupíte. Je to jenom o tom, na kolik jsou vaše oči a mysl otevřená. Ráda bych tvrdila, že tato kniha mění životy, ale tak dobrá není. Změní život jen těm, co jsou změnám otevření. I kdyby to mělo znamenat, že si už nikdy nedají pravou svíčkovou.

Hodnocení: 5/5

středa 11. května 2016

Doporučení cruelty-free kosmetiky | Kosmetika netestovaná na zvířatech

Po dlouhé době jsem se opět odhodlala natočit video. Snad někomu pomůže nebo někoho inspiruje. Za to bych byla moc ráda.


Snažila jsem se být co nejstručnější (kdybyste viděli, kolik jsem toho musela vystřihnout), ale moc mi to teda nejde. 
Dlouho jsem nemluvila do kamery a vidím to na sobě. Měla bych cvičit častěji.

středa 17. února 2016

Proč nejsem vegan? | Osobní zpověď vegetariánky


Je to dost zvláštní a prapodivné, protože vím proč nejsem a proč chci být veganem. A zároveň se za sebe trochu stydím, ale zase si to sama sobě dokážu omluvit a vlastně je to celé prazvláštní a sama nevím, jak se s tímto článkem nakonec poperu. Ale asi se prostě potřebuji vypovídat a udat důvody, které nejsou pravými důvody, ale výmluvami. Vegani mě můžou proklínat, protože si to zasloužím. Sama sebe ale nechápu, proč s tím něco neudělám. Hádám, že jsem si vymyslela další výmluvu...

Dobrá, tak se tedy ptám...

Vegetariánkou jsem už dva roky a počítám dva roky, i když jsem několikrát udělala chybu. Například mi taťka neřekl, že do vdolků nedává olej, ale sádlo. Takže ano, stále počítám dva roky, i když jsem někdy v první polovině měla dva vdolky, ve kterým bylo sádlo. Jo! A ještě ten zatrachtilý Pribináček - kdo by čekal, že do něj dávají želatinu? Nicméně jsem se poučila a čtu složení pečlivě i u potravin, u kterých bych žádnou nekalost nehledala - díky tomu jsem se vyhnula strouhance, ve které kromě sádla byla i spousta nestydaté chemie.
Takže ano, dělám chyby, ale nevědomě. Proto se stále pokládám za vegetariánku. A zlepšuji se, a to pokládám za to hlavní. Zdokonaluji se ve svém životním stylu. Začínala jsem nejedením masa. Pak jsem se pečlivě začala vyhýbat i sádlu a želatině. Nakonec si hlídám i syřidla v sýrech, které jím. Od jídla jsem přešla k oblečení a přestala kupovat kůži a kožešiny, ale ještě mi dá přemlouvání ostatních, aby mi nic podobného také nekupovali. Hlídám, abych nejedla nic s karmínovými barvivy, abych náhodou nesnědla i nějakého broučka. Přestala jsem jíst jakékoli prášky, když jsem zjistila, že i v nich je želatina. Nakonec přišla na řadu kosmetika. 
Mou základní myšlenkou, která mě v tom všem pohání je to, že nechci, aby kvůli mně umíralo jakékoli zvíře. Kvůli kosmetice zvířata zpravidla neumírají, ale trpí, i když nakonec je tak jako tak zabijí nebo zemřou sama. I kdyby jen trpěla, rozhodla jsem se, že to podporovat dále nebudu. Výhodou bylo, že o svou kosmetiku se starám já sama (pokud mi tedy zrovna nikdo nic nekoupí) - sama si ji vybírám, sama si ji kupuji. Proto nebylo těžké přejít na tu šetrnou, nikoho kromě sebe jsem tím neomezovala (a omezováním myslím nekonečné hledání těch správných, co nejlevnějších a snadno dostupných produktů). Začínala jsem kosmetikou z drogerií jako Alterra nebo Alverde, protože byla veganská. Postupem času jsem zjistila, že to nestačí - tato kosmetika může být i tak testovaná. Přešla jsem tedy na Manufakturu, Urtekram, Freeman a podobné značky a jsem mnohem spokojenější. Vyšší cena, to ano, ale mé tělo a vlasy jsou mi vděčnější.
S kosmetikou to bylo jednoduché, protože - jak jsem řekla - nikoho tím neomezuji. S veganstvím by nebyl takový problém s hledáním ani cenou, protože to už mám všechno nastudované a vyzkoušené, ale byl by problém s omezováním ostatních. Nebo to je možná jen ta výmluva, kterou si namlouvám.

Sama sebe stravuji z 80 % vegansky. Sama si vařím vegansky. Když chci použít mléko, použiji rostlinné, když chci smetanu, tak rostlinnou. Když je nemám doma, nepoužívám je. Problémem (nebo alespoň tím, co pokládám za problém) je to, že nezůstávám na jednom místě, často se stěhuji a pokaždé žiji s někým jiným. Přes týden bydlím s babičkou a dědou, velkými jedlíky všeho neveganského, o víkendech buď s mamkou, nebo s taťkou, taktéž konvenčně se stravujícími lidmi, ti jsou ovšem k mým alternativám přístupnější a rádi ochutnají.
Většinou si vařím sama. Ale s tím, že chodím do školy, na kroužky a mám spoustu dalších koníčků a volnočasových aktivit, ne vždy mi zbývá čas na vaření nebo nakupování jídla. A tak to většinou dopadne tak, že mi uvaří nebo nakoupí oni. A oni to myslí dobře, uvaří mi bez masa, to beze všeho. Ale neuvaří mi vegansky. Použijí vajíčka, mléko, tvaroh, sýr, máslo. A já, jelikož nejsem vegan, to sním, i když bych si to sama udělala jinak. A když si nestihnu nakoupit, nakonec si i já sama dám ten rohlík se sýrem nebo vajíčko.
Samozřejmě bych se mohla rozhodnout stát se veganem, v rodině to oznámit, poprosit je, aby to respektovali, a když mi budou vařit, aby mi vařili jen podle mých požadavků, nebo vůbec. Ale když většinu týdne trávím s babičkou a dědou, kteří mají problém už jen s tím, jak se stravuji teď, a ne vždy to ponechají bez poznámek a připomínek, nějak se mi nechce do toho oznámení jít. Sama sobě si stojím v cestě, ale zbývá mi už jen rok a půl než odejdu na vysokou a budu si žít podle svého, proto jsem se rozhodla, že je nebudu dráždit ani jim přidělávat starosti, když mě mají pět dní v týdnu na očích. Budu se holt muset snažit nakupovat si a vařit včas.
Potom tu je ještě školní jídelna... Občas i tam udělají veganské jídlo, ale to je spíš náhoda a velmi výjimečná. Ale zpravidla se každý den dočkám vegetariánského oběda, i když ani to není bohužel pravidlem. Původně jsem si myslela, že bych si vařila vlastní obědy, ale když jsem zjistila, že se tam většinou toho bezmasého jídla dočkám, zpohodlněla jsem a začala do jídelny chodit v klidu a v pohodě. Občas mě ale zradí a já bych si měla připravit něco sama. V pondělí, středu a pátek to nevadí, ale v úterý a čtvrtek mám odpoledko a oběd potřebuji. Proto jsem si myslela, že si uvařím. Ale nestihla jsem to. Nestihla jsem si uvařit a nakonec jsem skončila ve školním bufetu na toastu se sýrem. Nestíhám si dělat pořádné večeře, natož abych si uvařila vhodný studený oběd na další den.

Takže čtyři dny v týdnu (většinou) chodím do školní jídelny na vegetariánské obědy. Doma mi vaří vegetariánská jídla, když si nestihnu uvařit sama nebo když mi chtějí udělat radost a usnadnit práci. Sama sobě vařím vegansky a sama si vybírám veganská jídla, pokud si tedy stihnu nakoupit.


Proč nejsem vegan? Kvůli času, strachu a lenosti.
- Nemám čas si vařit a nakupovat každý den.
- Mám strach konfrontovat prarodiče s tím, že chci ohrožovat své zdraví vyloučením i ostatních živočišných produktů.
- Jsem líná udělat změnu, protože by to vyžadovalo mé úsilí, obětování času a pokoření svého strachu. Musela bych čelit přemlouvání, vymlouvání a nekončícím poznámkám o tom, jak si furt akorát vymýšlím a jak hazarduji se zdravím.

Proč chci být vegan? Protože mi to přijde jako nejlepší řešení pro zvířata, planetu, lidi i své zdraví.

(S tímto přístupem se ovšem stanu veganem až na vejšce, pokud si i tam nenajdu nějakou výmluvu.)

Proč to sem všechno píšu? Abych se vypovídala a možná abych pochytala nějakou kritiku od veganů, aby mě to trochu nakoplo.
Nejhorší na tom je, že vím, co musím udělat, ale bojím se to udělat. Nebo ne. Jsem na to jen hrozně pohodlná. A tak nevím, jestli mám prostě ještě ten rok a půl vydržet, nikoho s tím v rodině neotravovat, a až si půjdu po svých, zkrátka si začnu žít tak, jak chci, a ostatní s tím už seznámím, protože s nimi nebudu v každodenním kontaktu.

Mám obrovský konflikt sama se sebou. Pokud by se mezi vámi našel někdo, kdo podobný konflikt už překonal nebo se s ním také potýká, ráda bych, kdyby se podělil o své zkušenosti. 
A vegani - prosím, seřvěte mě! Moc vás obdivuji a od vás by mi to snad pomohlo něco udělat. Děkuji.

Pár obrázků, které by mi mohly pomoci (i když jsem je viděla už tolikrát...). Nebo, které by mohly pomoci vám...

středa 6. ledna 2016

Člověk je líný, ale dobrý

Vždy potřebuji alespoň trochu zdeptat, abych se na svět mohla znovu podívat o něco růžověji. Jako optimistu a snílka mě nejvíce zmáhají ty okamžiky, kdy přestávám vidět světlo. Kdy se rozčílím a dělám ukvapené závěry. Kdy zobecňuji a házím na svět špínu. Díky tomu však ty špatné emoce odstraním ze své duše a můžu si dál žít svůj krásný, idealistický život.
Včera jsem se rozčílila kvůli konvencím. Jak člověk řeší jen to, aby zapadl do společnosti, aby nevyčníval, aby dobře vypadal, místo toho, aby se řešily skutečné problémy. Normálně mi přijde zbytečné se nad tím rozčilovat, protože rozzlobením konvence neodstraním. Ani tlacháním. I tak jsem to ale udělala a přemýšlela nad zbytečným. 
Hned druhý den jsem ale získala zpátky svou energii. Viděla jsem lidi, co pomáhají, co šíří lásku a dobro, viděla jsem soucit a odvážné činy. Moc mi to zvedlo náladu. A nejvíc mi byla zvednuta dnes v podvečer.
Ve škole jsem se přihlásila na předčítání knih seniorům v pečovatelském domě. Těšila jsem se, jak každé pondělí a pátek udělám něco hezkého a poznám krásné lidi, kteří snad budou mít radost z toho, že jim někdo čte zajímavý příběh. Jsem na to přihlášená už pár měsíců, ale dostala jsem se tam zatím pouze jednou jedinkrát.
Proto jsem se byla zeptat, jak často to předčítání vlastně je, že na mě stále nevyšla řada. A nemohlo mi udělat větší radost slyšet právě tato slova: "Když vás se přihlásilo strašně moc!"
Nemohla jsem uvěřit, že se nás přihlásilo tolik. Tolik zájemců a dobrovolníků, kteří obětují hodinu svého času pro to, aby mohli kvůli neznámým lidem namáhat své hlasivky. Nebo vlastně tolik dobrých duší, kteří chtějí udělat něco milého, co vlastně ani nebolí.
Došla jsem díky tomu k tomuto závěru. Lidé jsou sice líní, ale pomáhat chtějí. A řadím mezi ně i sebe. Už dlouho jsem chtěla předčítat v pečovatelském domě, ale styděla jsem se tam jít zeptat. Bála jsem se a pokaždé jsem si našla výmluvu, abych si nic nevyčítala. Byla jsem zkrátka líná. Jakmile však ve škole vyvěsili plakát, ve kterém se ptali po zájemcích, přihlásila jsem se do minuty po tom, co jsem vývěsku přečetla. 
Je možná škoda, že neumíme projevit vlastní iniciativu, ale je skvělé, že se dokážeme chytnout iniciativy druhého. Je úžasné, že chceme pomáhat, jakmile nám k tomu někdo aspoň trochu vystele cestičku. Není to to nejideálnější řešení, ale je to bezvadná cesta. Výsledek za to určitě stojí.
Pozitivní mi na tom přijde i to, že to dle mého názoru mnohem více lidí nakopne do další dobrovolnické služby, na kterou se přihlásí už ne přes školu, ale přímo v pečovatelském domě. Alespoň já se na to chystám příští školní rok, až nám tato čtecí akce skončí. Poznala jsem tamní prostředí, tamní personál, vím, kde to najdu a co mě může čekat. Stačí tato zkušenost a spoustě lidem to otevře dveře dál. Nebo si spíš uvědomí, že si takové dveře můžou otevřít sami, nesmí se ale bát.
Život je z velké části hlavně o šancích, které se rozhodneme chytit za pačesy, nebo které necháme být. Obě rozhodnutí nás v životech někam zavedou. Chycené šance, a to i ty, co nedopadnou zrovna dobře, nás přeci jenom zavedou o trochu dál.